ENGLISH
Soresina Provolone Dolce is a traditional Italian cheese crafted from high-quality cow’s milk, known for its smooth texture and delicate, slightly sweet flavour. Aged for a short period, it develops a soft, milky taste with subtle buttery notes, making it incredibly versatile.
Perfect for slicing, melting, or enjoying on its own, this provolone pairs beautifully with fresh bread, cured meats, and light white wines. Whether used in sandwiches, on a cheese board, or melted over dishes, it brings an authentic taste of Italy to every bite.
 
Kindly note that each product is freshly hand-cut to order by our team, so the final weight may vary slightly.
 
ITALIANO
Il Provolone Dolce Soresina è un formaggio italiano tradizionale prodotto con latte vaccino di alta qualità, caratterizzato da una consistenza morbida e un sapore delicato e leggermente dolce. Grazie alla breve stagionatura, sviluppa note lattiche e burrose che lo rendono estremamente versatile in cucina.
Perfetto da gustare da solo, affettato o fuso, si abbina splendidamente a pane fresco, salumi e vini bianchi leggeri. Ideale per panini, taglieri o ricette calde, porta in tavola tutto il gusto autentico dell’Italia.
 
Si prega di notare che ogni prodotto viene tagliato a mano fresco su ordinazione dal nostro team, pertanto il peso finale potrebbe variare leggermente.